Categoria: Food
Created by: Sis84
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Italian (IT)
Le chiacchiere sono dolci tipici del periodo di carnevale. Diffuse in tutta Italia, hanno molte varianti e termini regionali (come ad esempio frappe nel Lazio, bugie in Liguria, cenci in Toscana, ...
I baci di dama sono dolci tipici del Piemonte, in particolare della città di Tortona. Sono composti da due piccole calotte di biscotto a base di farina di nocciole e mandorle che racchiudono un ...
La sfogliatella è un dolce tipico campano. Ne esistono due varianti principali: riccia (di forma triangolare e preparata con pasta sfoglia sovrapposta a strati sottilissimi) e frolla (tondeggiante e ...
La cassata è un dolce di origine siciliana, specificatamente di Palermo. Si presenta come una torta i cui ingredienti principali sono ricotta, zucchero, pan di spagna, pasta reale, canditi. L'esterno ...
Il pandoro è un dolce tipico del periodo natalizio. Di origini venete (più precisamente veronesi), è ormai diffuso in tutta Italia. Ha una caratteristica forma a tronco di cono, con una base a otto ...
Il panettone è un dolce tipico del periodo natalizio. Di origini milanesi, è ormai diffuso in tutta Italia. Si presenta con una base cilindrica che culmina nella caratteristica forma a cupola ed è ...
Il tiramisù è un dolce semifreddo a base di pan di Spagna (o biscotti savoiardi), caffè, mascarpone e tuorli d'uovo. Nella sua forma tradizionale si presenta composto da più strati di crema al ...
